Ốc Hương Sốt Trứng Muối
129.000đ
SKU: SP00018
4,6/5 5 đánh giá · 5 bình luận · 3.512 lượt xem
289.000đ
Cua thịt chắc rang trong sốt me nấu từ me vắt nguyên trái. Chua ngọt, ăn kèm bánh mì nóng.
Món đắt nhất trong nhóm hải sản, và là món hợp nhất để gọi khi bàn muốn có một đĩa ra dáng.
Quy cách: một con cua 500–600g, chặt miếng, rưới sốt.
Sốt me: me vắt nguyên trái lọc lấy nước, nấu với đường thốt nốt và nước mắm cho tới khi sánh lại. Màu nâu sẫm không đều, còn lẫn xơ me nhỏ — khác hẳn sốt me pha từ bột có màu đỏ cam bóng và chua một kiểu phẳng lì từ đầu đến cuối. Rắc đậu phộng rang giã dập và hành phi khi ra đĩa.
Vị: chua ngọt, mặn vừa, cay rất nhẹ. Vị chua của me dịu hơn chanh và có hậu ngọt nên hợp với món nhiều thịt và hơi béo như cua.
Ăn kèm: bánh mì nóng để quẹt sốt. Đây là món mà phần sốt còn lại trong đĩa đáng giá không kém phần thịt.
Gợi ý: một bàn chỉ nên có một món chua. Gọi cua rang me rồi thì đừng gọi thêm ốc giác trộn thái trong cùng bữa.
Đánh giá & bình luận
4,6/5 (5 đánh giá)
Đ
Đặng Ngọc Lan 19/09/2026
Sản phẩm chắc tay, hoàn thiện gọn gàng, không có lỗi vặt.
M
Mai Thuỳ Dương 18/09/2026
Mình đặt lần thứ ba rồi, chất lượng ổn định nên yên tâm.
Đ
Đỗ Thanh Tùng 17/09/2026
Đúng mẫu mình cần, màu sắc y như ảnh trên web.
T
Trần Kim Ngân 16/09/2026
Chăm sóc sau bán tốt, nhắn tin lúc nào cũng có người trả lời.
D
Dương Khánh Chi 14/09/2026
Chất lượng tốt, dùng được một tháng chưa thấy vấn đề gì.
